+7 (727) 272-79-41
г. Алматы, ул. Кабанбай батыра, 89
  • Купить вино в Галерее вин приятно и престижно - лучший ассортимент в городе
  • Профессиональные консультации опытных сомелье
  • Чуткое отношение к каждому клиенту

Новинки (гориз. прокрутка)

 

Главная | Шампанское | Франция

Drappier Millesime Exception, Champagne AOC

Обсудить (0 мнений)

Drappier Millesime Exception, Champagne AOC

31 300.00〒

В папку сравнения

Оценить: 

Регион: Франция , Шампань

Купаж: Пино Нуар: 65%, Шардоне: 35%

Объем: 0,75

Производитель: Champagne Drappier

Цвет: Шампанское золотисто-желтого цвета.

Вкус:Вкус шампанского сильный, но элегантный, с оттенками спелых фруктов, красных ягод и сухофруктов, привлекательным пряным послевкусием с легкими ванильными нюансами.

Аромат:Сложный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (лимон, горький апельсин, грейпфрут), которые в развитии дополняются оттенками кондитерских изделий, хлеба, фундука и миндаля.

Гастрономические сочетания: Шампанское является отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с жареным морским окунем с анисом и лимоном, ризотто, камбалой "а-ля планша", курицей, тушеной телятиной, белой колбасой с фуа-гра, голубыми сырами.

Champagne Drappier, Millesime Exception — исключительное винтажное шампанское, являющееся чистым выражением особенностей климатического сезона конкретного года, который сочетает в себе мощь, сложность и богатство. Урожай 2008 года является одним из лучших с 2002 года. Сезон показал абсолютно идеальные погодные условия, что позволило изготовить вино с идеальным балансом между кислотностью и сладостью. Купаж шампанского представляет гармоничное сочетание сортов Пино Нуар и Шардоне. При изготовлении было использовано минимальное количество серы, а дозировка эскпедиционного ликера, созревавшего в бочках из дуба Лимузен, составляет 5,6 г / л, что соответствует типу Extra Brut. После ферментации и годовой выдержки 50% вина, Миллезим Эксепсьон без фильтрации разливается по бутылкам и выдерживается в подвалах дома на протяжении 6 лет, чтобы усовершенствовать свой вкус и аромат.

 


Есть вопросы по этому товару?

Ваше имя

E-mail

Ваши вопросы относительно товара

Отправить